Va savoir 1 !!! |
Va savoir : 1, 2 |
Les
flavonoïdes du raisin, bons pour la circulation
Le jus de raisin contient des flavonoïdes. Ces substances aux propriétés antioxydantes ont en outre un effet sur la fluidité du sang, selon une étude américaine menée auprès de 20 personnes. La consommation de 7 ml de jus de raisin par kilo et par jour pendant 14 jours a diminué l'agrégation des plaquettes. Résultat : le sang est plus fluide. Les flavonoïdes présentent un intérêt dans le traitement de l'insuffisance veineuse et dans le traitement des maladies cardiovasculaires. (Circulation 2001, 12, 103 (23) : 2792-2798) |
MÉNOPAUSE : Le Collège américain d'obstétriciens et gynécologues (ACOG) vient de reconnaître l'efficacité à court terme des isoflavones de soja dans le traitement des bouffées de chaleur et des suées de la ménopause. Cependant, de nombreux médecins s'alarment de la consommation croissante d'aliments et compléments à base de soja. Ils craignent que les isoflavones de soja qu'ils renferment ne favorisent les cancers du sein. Selon Petra Peeters (université d'Utrecht, Pays-Bas), qui a revu l'ensemble des études sur le sujet, << ces craintes ne sont pas fondées et les isoflavones de soja sont sans danger >>. (ACOG USA : avis du 31 mai 2001 et European conference on nutrition and cancer. 23juin 2001. Lyon) |
Trop de
cholestérol ? On peut faire baisser un cholestérol trop élevé en mangeant régulièrement des noix. C'est ce que montre une étude américaine conduite auprès de 18 personnes âgées de plus de 60 ans, invitées à consommer cet aliment en sus de leur régime habituel. Après 6 semaines, la part de leur <<mauvais>> cholestérol (LDL) avait sensiblement diminué. Les noix sont riches en acides gras de la famille Oméga 3, en fibres et surtout en phytostérols. (American Journal of Clinical Nutrition, 2001, 74(1) : 72-79). |
L'HUILE D'ORIGAN est antiseptique L'huile essentielle d'origan a des propriétés antifongiques et antibactériennes selon une étude américaine. Les chercheurs ont comparé les effets de cette huile à ceux des antibiotiques standards sur une culture de Staphylococcus aureus, une bactérie responsable d'un grand nombre d'infections et d'intoxications. L'huile d'origan à faible dose stoppe complètement la croissance de la bactérie, tout comme les antibiotiques classiques. (42éme Congrès de l'American College of Nutrition, Orlando, Floride, 4-7 octobre 2001).
|
Des isoflavones de soja pour les os et le cœur Manger du soja, aliment particulièrement riche en isoflavones, prévient l'ostéoporose et diminue les risques de maladies cardiovasculaires. Telles sont les conclusions d'une étude américaine portant sur 42 femmes ménopausées à qui l'on a donné 60 mg d'isoflavones de soja par jour. Au bout de 12 semaines, le taux d'une hormone qui intervient dans la fabrication de l'os -l'ostéocalcine- a augmenté, ainsi que le taux de << bon >> cholestérol (H DL). L'oxydation du << mauvais >> cholestéro1 est ralentie. (Menopause, 2001, 8(5) : 384-392) |
La vraie-fausse hormone <<naturelle>> L'igname sauvage ou <<wild yam>> (Dioscorea villosa) est une plante originaire d'Amérique centrale que certains laboratoires présentent comme un moyen d'augmenter naturellement son taux de DHEA et de progestérone. Le yam renferme effectivement 5 à 6% d'un composé appelé diosgénine, qui peut être converti en hormones. Mais cette transformation n'est possible qu'en milieu industriel. Le corps humain en est incapable et les suppléments à base yam n'ont pas les effets escomptés. Elvire Nérin Attitude santé Printemps-été 2002 N° 11 |
RENCONTRE AVEC |
PIERRE MARES |
|
Arko Santé : Les
médecins savent-ils reconnaître les symptômes de la périménopause ? On parle beaucoup des
phytoestrogènes. Ces hormones naturelles ont-elles des effets sur les
symptômes de la périménopause ? |
<< Les hormones naturelles, une alternative formidable!>>
Pour le professeurPierre Marès, chef du service de Gynécologie au CHU de Nîmes, les isoflavones de soja peuvent réduire les symptômes de la périménopause. |
Y-a-t-il d'autres
effets ? Les hormones
naturelles peuvent-elles remplacer le traitement hormonal substitutif
(THS) ? Elvire Nérin Attitude santé Printemps-été 2002 N° 11 |
Le thé et le vin Ce
qu'on pensait l'an dernier Ce que disent les
chercheurs aujourd'hui Ce qu' il faut faire
pour se protéger |
Crèmes solaires Ce
qu'on pensait l'an dernier Ce que disent les
chercheurs aujourd'hui Ce qu'il faut faire
pour se protéger |
Les fruits et légumes orange Ce
qu'on pansait l'an dernier Ce que disent les
chercheurs aujourd'hui Ce qu'il faut faire
pour se protéger |
Attitude santé Printemps-été 2002 N° 11 |
Fruits, légumes,
fleurs, algues et champignons. Et ceux qui les consomment : flamant rose,
canari, saumon ou crustacés ! Une partie des caroténoïdes que nous
mangeons est acheminée partout où il y a de la lumière : dans la peau
et les yeux. Julie Kiffer : Attitude santé Printemps-été 2002 N° 11 |
Va savoir : 1, 2 |